El factor humano es el activo más importante en una organización para mantener el liderazgo. Por eso, Toralla, S.A., organización en la que trabajan más de 450 profesionales, invierte en políticas continuas de formación y prevención de riesgos laborales; desde los cursos más básicos de prevención e higiene alimentaria para manipuladoras y operarios, hasta seminarios para directivos orientados a la satisfacción del cliente.
Prueba de este compromiso es que Toralla, S.A. registró el menor índice de siniestralidad laboral de la X región de Chile durante el año 2004.